Лингвини – это длинные, приплюснутые макароны. С итальянского слово Linguine переводится как «маленькие язычки». Для их приготовления нужна мука из твердых сортов пшеницы помола семола и очищенная вода. Если готовится яичная паста, то в тесто добавляется пастеризованное куриное яйцо.

Компания PastaPasta производит лингвини цветные в полном соответствии с традициями итальянской кухни. Это значит, что для получения цвета используются только натуральные компоненты:

• Чернила каракатицы – для черных макарон;
• Шпинат – для нежного зеленого оттенка;
• Свекла, чтобы получить насыщенный фиолетовый цвет;
• Морковь, для солнечных, оранжевых Linguine.

Варить лингвини следует как спагетти – не ломая. Степень готовности Al dente. Для этого понадобится 2-3 минуты. Готовая свежая паста от компании PastaPasta – это отличный способ разнообразить меню кафе или ресторана. С порцией разноцветных лингвини у вас появляется возможность быстро приготовить полноценный кулинарный шедевр, не тратя лишнего времени на весь процесс изготовления пасты.

Мы обеспечиваем бережную доставку Лингвини по Санкт-Петербургу без потери качества продукта. Каждая порция продукта пакуется в специальную пищевую бумагу. Мы гарантируем, что единожды попробовав нашу пасту, вы захотите насладиться ее вкусом снова.