Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
Каталог
Бренды
Главная Рецепты СТЕЙК НА ГРИЛЕ С БАЗИЛИКОВЫМ ПЕСТО И КАЗАРЕЧЧЕ

СТЕЙК НА ГРИЛЕ С БАЗИЛИКОВЫМ ПЕСТО И КАЗАРЕЧЧЕ

СТЕЙК НА ГРИЛЕ С БАЗИЛИКОВЫМ ПЕСТО И КАЗАРЕЧЧЕ

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  • 300 г. свежая паста Казаречче «PastaPasta»
  • 150 г. базиликовый соус песто «PastaPasta»
  • 500 г. стейки из говяжьей вырезки, толщиной 3-4 см
  • 1 ч.л. специи Монреаль (черный перец, паприка, чили, чеснок, лук, кориандр)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Разогрейте гриль до среднего уровня.
  • Замаринуйте стейки в специях и смажьте их оливковым маслом.
  • Готовьте стейки до нужной степени прожарки, дайте отдохнуть 5 мин.
  • Отварить свежую пасту казаречче 2-3 мин, откинуть.
  • Смешать соус песто с пастой и выложить на блюдо.
  • Рядом выложить нарезанный стейк.

PERFETTO!!!


СОВЕТ ОТ ШЕФА:

Блюдо хорошо подавать с конфи из красного лука.

Главная
Каталог
Корзина
Профиль
Еще
ВКонтактеWhatsAppTelegram