Ригатони | Rigatoni Uovo
Ригатони (Rigatoni) – это разновидность трубчатой итальянской пасты. В дословном переводе слово «rigato» означает «ребристый», что указывает на ребристую поверхность трубочки. Конец обрезается ровно, длина ригатони – 3-4 см, сечение – 10 мм.
Родина ригатони – регион Лацио (предположительно Рим), при этом она является излюбленным блюдом сицилийцев. В Риме с такой итальянской пасты готовят специфический деликатес – пальята с добавлением потрошков и желудка новорожденных телят.
Закажите настоящие итальянские ригатони с доставкой в PastaBox. Домашняя паста готовится мастерами из Италии из муки Semola di Grano Duro с соблюдением уникальных традиций итальянской кухни. Наша паста особенная, поэтому она бережно упаковывается в специализированные контейнеры. Упаковка сохраняет полезные свойства, вкусовые особенности и свежесть продукта. Доставка по Санкт-Петербургу производится на следующий день после заказа либо на дату, указанную клиентом.
Ребристая поверхность домашней пасты и широкое сечение позволяют ей прекрасно захватывать любые соусы. Идеального сочетания можно достичь добавлением соуса калабрезе, где гармонично сочетаются баклажан, томаты и нежный сыр рикотта.
Ригатони следует варить до состояния Al dente, то есть «на зубок». Соус или гарнир необходимо приготовить заранее. Купите итальянскую пасту Rigatoni в Pasta Box с доставкой по городу и наслаждайтесь великолепным вкусом итальянской кухни каждый день.Надежная упаковка, бережное хранение – секрет богатого вкуса PastaBox
Паста – основа итальянской кухни. Недостаточно просто сварить ее и подать с правильным соусом. Важно знать правила хранения макаронных изделий. Мы в PastaBox позаботились о том, чтобы сохранить первозданный вкус и свежесть продукта как можно дольше. Для этого наши итальянские мастера:
- Используют для фасовки специальные контейнеры из полипропилена. Материал прочный, экологичный и абсолютно безопасный для человека. Сухая домашняя паста упакована в пакет с удобным зип-замком. Современные технологии био-производства помогают сохранить свойства продукта.
- Применяют технологию шоковой заморозки. Она не только сохраняет вкусовые и питательные свойства свежей пасты, но и продлевает срок эксплуатации до 90 дней. Макаронные изделия хранят в морозильной камере при температуре -18 градусов.
- Кстати! После шоковой заморозки нашу пасту не нужно размораживать. Просто достаньте ее из холодильника и положите в кипящую воду.
- Захотелось свежей пасты? Закажите в PastaBox в Санкт-Петербурге отборный продукт, приготовленный заботливыми руками наших мастеров. Он упакован в специальную газомодифицированную среду. Паста хранится до 14 дней при температуре +2-4 градуса.
- Приготовили пасту, но еще немного осталось? После вскрытия упаковки макаронные изделия можно завернуть в пленку и отправить в холодильник. В таком состоянии они хранятся 24 часа. А если заморозить содержимое контейнера, сможете устроить итальянский пикник через несколько недель.
Вкусно, как в Италии. Удобно, как дома
Но и это еще не все. Клиенты, заказавшие пасту в магазине PastaBox, получают 3 дополнительных бонуса:
- Готовые порции. Больше не нужно думать, какое количество домашней пасты положить в кастрюлю и хватит ли ее на всю семью. Свежая паста расфасована по 100 г – удобно и практично!
- Первозданный вкус, безупречное качество продукта. Экологичная упаковка не приносит вреда окружающей среде, не влияет на вкусовые свойства пасты.
- Рецепт – в подарок! К каждой пасте и равиоли мы даем подробную инструкцию по приготовлению. На сайте Pasta Box вы найдете рекомендации, с какими соусами и добавками сочетается итальянское блюдо.