Листы для Лазанья | Lasagne
Лазанья (Lasagne) – это разновидность итальянской пасты в виде тонких прямоугольных листов или квадратов. Используется для запекания с мясной начинкой под соусом бешамель.
Первый рецепт лазаньи появился в XIV веке. Считается, что авторами блюда являются греки. Но упаси Бог сказать об этом итальянцам, которые уверены, что родина данной пасты – Рим. Первоначально домашнюю лазанью готовили из отваренных листов теста, которые перекладывали зеленью и сыром.
Закажите настоящую итальянскую лазанью в PastaPasta с доставкой по городу. Мастер из Италии готовит продукт из «правильных» компонентов с соблюдением традиций итальянской кухни. Чтобы сохранить их идеальный вкус, форму и полезные качества, мы упаковываем свежую пасту в газомодифицированную среду или специальные контейнеры. Доставка по Санкт-Петербургу возможна на следующий день после заказа или на дату, указанную клиентом.
Вариаций приготовления блюда –множество. Классическим считается средиземноморский рецепт, придуманный Франческо Дзамбрини с использованием трех основных компонентов – листов лазаньи, мясного рагу и соуса бешамель.
Если купить домашнюю лазанью в PastaPasta, не придется предварительно отваривать листы. Нужно разогреть духовку, приготовить фарш и соус. Собрать лазанью перекладывая слои фаршем и обильно поливая соусом. Для полного приготовления в духовке понадобится 15-20 минут. Не забываем украсить зеленью и все – сытное, яркое и невероятно вкусное блюдо готово!
Надежная упаковка, бережное хранение – секрет богатого вкуса PastaBox
Паста – основа итальянской кухни. Недостаточно просто сварить ее и подать с правильным соусом. Важно знать правила хранения макаронных изделий. Мы в PastaBox позаботились о том, чтобы сохранить первозданный вкус и свежесть продукта как можно дольше. Для этого наши итальянские мастера:
- Используют для фасовки специальные контейнеры из полипропилена. Материал прочный, экологичный и абсолютно безопасный для человека. Сухая домашняя паста упакована в пакет с удобным зип-замком. Современные технологии био-производства помогают сохранить свойства продукта.
- Применяют технологию шоковой заморозки. Она не только сохраняет вкусовые и питательные свойства свежей пасты, но и продлевает срок эксплуатации до 90 дней. Макаронные изделия хранят в морозильной камере при температуре -18 градусов.
- Кстати! После шоковой заморозки нашу пасту не нужно размораживать. Просто достаньте ее из холодильника и положите в кипящую воду.
- Захотелось свежей пасты? Закажите в PastaBox в Санкт-Петербурге отборный продукт, приготовленный заботливыми руками наших мастеров. Он упакован в специальную газомодифицированную среду. Паста хранится до 14 дней при температуре +2+4 градуса.
- Приготовили пасту, но еще немного осталось? После вскрытия упаковки макаронные изделия можно завернуть в пленку и отправить в холодильник. В таком состоянии они хранятся 24 часа. А если заморозить содержимое контейнера, сможете устроить итальянский пикник через несколько недель.
Вкусно, как в Италии. Удобно, как дома
Но и это еще не все. Клиенты, заказавшие пасту в магазине PastaBox, получают 3 дополнительных бонуса:
- Готовые порции. Больше не нужно думать, какое количество домашней пасты положить в кастрюлю и хватит ли ее на всю семью. Свежая паста расфасована по 100 г – удобно и практично!
- Первозданный вкус, безупречное качество продукта. Экологичная упаковка не приносит вреда окружающей среде, не влияет на вкусовые свойства пасты.
- Рецепт – в подарок! К каждой пасте и равиоли мы даем подробную инструкцию по приготовлению. На сайте Pasta Box вы найдете рекомендации, с какими соусами и добавками сочетается итальянское блюдо.
