Маккерони для HoReCa
Маккерони для HoReCa
Маккерони самая универсальная паста из Италии. Не слишком широкие и не очень длинные рифленые трубочки из теста, созданного на основе пшеницы Semola Di Grano Duro, морской соли и пастеризованных желтков, подходят для домашних экспериментов и высокой кухни дорогого ресторана. Всю деликатесную пасту в нашем магазине заготавливает мастер из Италии, точно знающий все особенности ручного замеса и соблюдающий требования HoReCa.
Маккерони идеально удерживают соусы, хорошо комбинируются с мясом, птицей, рыбой и сырами. Подать итальянскую пасту чрезвычайно просто: на приготовление гарнира потребуется 2 минуты. Рекомендуем готовить маккерони и соус отдельно и смешивать в сковороде, выдерживая готовое блюдо 2 минуты на среднем огне перед подачей.
В магазине Pasta-Pasta.pro можно купить итальянскую классическую и деликатесную пасту с доставкой по Санкт-Петербургу. В наличии маккерони с яичными желтками и без них - для веганской кулинарии. Изящная, вкусная паста с орехово-сливочным вкусом продаётся в специализированных боксах. Продукт подвержен шоковой заморозке при -18 градусах и может храниться при такой температуре до 90 суток.Вес box 1 шт :
600 г
Варианты изготовления :
яичная | без яйца
Форма :
Ø 8мм
Доставляется :
шоковая заморозка
Срок годности :
90 дней | температура хранения -18°C
Технология изготовления :
экструдирование
Энергетическая ценность на 100 г :
302 Ккал. | Белки 11 | Жиры 2.4 | Углеводы 58
Состав :
мука твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro 100%, яйца куриные пастеризованные (меланж), желтки пастеризованные, вода очищенная, морская соль
Вкус
яично-ореховый
Время приготовления :
2 минуты
Находится в разделах
