Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
Каталог
Бренды
Главная РАВИОЛИ | RAVIOLI Равиоли "Тыква и Рикотта"

Равиоли с печёной тыквой и домашней рикоттой

Артикул: DXP074
Рейтинг:
0 голосов
Вес box
500 г
Доставляется
шоковая заморозка
Срок годности
90 дней | температура хранения -18°C
Форма
tortelli | квадрат 4х4 см | вес 1шт ≈10г
Состав теста
мука твердых сортов пшеницы тип муки Semola Di Grano Duro, мука мягких сортов пшеницы тип муки Farina Tenero "00" , яйца куриные (пастеризованный меланж), желток пастеризованный, вода очищенная, морская соль
Состав начинки
тыква, сыр рикотта, лук, морковь, фенхель, цедра апельсина, сухари панировочные, соль морская
Цена за 1 кг | Horeca
от 800 ₽
Под заказ
Количество:
Заказать для HoReCa
100% Итальянское качество
Бесплатная доставка по СПб
Оплата при получении заказа

Равиоли тыква и домашняя рикотта

Настоящий повар из Италии лепит наши равиоли с тыквой и рикоттой вручную по собственному семейному рецепту. В тесто мы кладём только итальянскую муку Semola Di Grano Dura с добавкой муки из мягких сортов пшеницы из Европы. Для придания блюду незабываемой эластичности используем пастеризованные желтки фермерских яиц.

Чтобы равиоли были яркого, приятного жёлтого цвета используется апельсиновый и тыквенный сок. Можно купить это же блюдо, завёрнутым в классическое тесто без окраса. Деликатесная паста включает сочную, вкусную начинку из запечённой тыквы, апельсинов, домашнего сыра рикотта. В качестве специй выступает секретная семейная смесь нашего повара с выраженным ароматом фенхеля. Размораживать равиоли перед приготовлением не требуется, варить в слегка подсоленной воде всего 5-6 минут.

Равиоли с запечённой тыквой хранятся при -18С до 90 суток. Блюдо соответствует нормам HoReCa, а шоковая заморозка помогает сохранить полезные свойства ингредиентов. Заказать изысканное блюдо в Санкт-Петербурге можно в магазине PastaPasta. Откройте для себя настоящий вкус Италии вместе в нами!

Вес box
500 г
Доставляется
шоковая заморозка
Срок годности
90 дней | температура хранения -18°C
Энергетическая ценность на 100г
310 Ккал. | Белки 14 | Жиры 9 | Углеводы 34
Время приготовления
5 минуты
Форма
tortelli | квадрат 4х4 см | вес 1шт ≈10г
Состав теста
мука твердых сортов пшеницы тип муки Semola Di Grano Duro, мука мягких сортов пшеницы тип муки Farina Tenero "00" , яйца куриные (пастеризованный меланж), желток пастеризованный, вода очищенная, морская соль
Состав начинки
тыква, сыр рикотта, лук, морковь, фенхель, цедра апельсина, сухари панировочные, соль морская
Способ приготовления
равиоли опустить в кипящую подсоленную воду (100г на 1 литр воды) и варить на медленном огне 4-5 мин, выловить шумовкой и заправить по желанию маслом или соусом
Цена за 1 кг | Horeca
от 800 ₽
Как сделать заказ?
  • Оставить заявку на сайте www.pastapasta.shop.
  • Написать нам в WhatsApp по номеру +7 (921) 945-30-45.
  • Позвонить по указанному выше номеру или набрать +7 (921) 937-75-37.
  • Отправить заказ на почту infopasta@inbox.ru
  • Подписаться на нас в Instagram и написать в директ.
Сколько стоит доставка?
  • Минимальная сумма заказа 1000 рублей
  • Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАД от 2500
  • Срочная доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАД / 400 рублей
  • Доставка по Ленинградкой области рассчитывается отдельно.
Как быстро мы привезем?
  • Если заказ сделан до 18:00, то доставка осуществляется на следующий день. Если заказ сделан после 18:00, то доставка осуществляется через день.
  • Для того чтобы паста приходила к Вам в самом свежем виде, мы готовим каждый заказ индивидуально.
Надежная упаковка, бережное хранение – секрет богатого вкуса Pasta Box

Паста – основа итальянской кухни. Недостаточно просто сварить ее и подать с правильным соусом. Важно знать правила хранения макаронных изделий. Мы в Pasta Box позаботились о том, чтобы сохранить первозданный вкус и свежесть продукта как можно дольше. Для этого наши итальянские мастера:

  • Используют для фасовки специальные контейнеры из полипропилена. Материал прочный, экологичный и абсолютно безопасный для человека. Сухая домашняя паста упакована в пакет с удобным зип-замком. Современные технологии био-производства помогают сохранить свойства продукта.
  • Применяют технологию шоковой заморозки. Она не только сохраняет вкусовые и питательные свойства свежей пасты, но и продлевает срок эксплуатации до 90 дней. Макаронные изделия хранят в морозильной камере при температуре -18 градусов.
  • Кстати! После шоковой заморозки нашу пасту не нужно размораживать. Просто достаньте ее из холодильника и положите в кипящую воду.
  • Захотелось свежей пасты? Закажите в Pasta Box в Санкт-Петербурге отборный продукт, приготовленный заботливыми руками наших мастеров. Он упакован в специальную газомодифицированную среду. Паста хранится до 12 дней при температуре +2-4 градуса.
  • Приготовили пасту, но еще немного осталось? После вскрытия упаковки макаронные изделия можно завернуть в пленку и отправить в холодильник. В таком состоянии они хранятся 24 часа. А если заморозить содержимое контейнера, сможете устроить итальянский пикник через несколько недель.

Вкусно, как в Италии. Удобно, как дома

Но и это еще не все. Клиенты, заказавшие пасту в магазине Pasta Box, получают 3 дополнительных бонуса:

  1. Готовые порции. Больше не нужно думать, какое количество домашней пасты положить в кастрюлю и хватит ли ее на всю семью. Свежая паста расфасована по 100 г – удобно и практично!
  2. Первозданный вкус, безупречное качество продукта. Экологичная упаковка не приносит вреда окружающей среде, не влияет на вкусовые свойства пасты.
  3. Рецепт – в подарок! К каждой пасте и равиоли мы даем подробную инструкцию по приготовлению. На сайте Pasta Box вы найдете рекомендации, с какими соусами и добавками сочетается итальянское блюдо.
Федерико Феллини сказал: «Жизнь – это сочетание пасты и магии». Надежные упаковочные материалы Pasta Box продлевают магию вкуса настоящей итальянской пасты. Поэтому ее хочется пробовать снова и снова.

Лицензии и сертификаты

смотреть все
Находится в разделах
ВКонтактеWhatsAppTelegram