Диталини | Ditalini

Свежая паста диталини ригатони

Самая мелкая итальянская паста из разновидности макарон “detale” Диталини Ригатони — отличный вариант для приготовления нежных салатов, супов и сытных, фруктовых десертов. Изготавливается деликатес на основе твёрдых сортов пшеницы и пастеризованных желтков. Ditalini имеет форму коротеньких трубочек, а подвид “rigatoni” подарил им ребристую поверхность.

Мы готовим нашу итальянскую пасту на оборудовании шоковой заморозки. Продукт не требует разморозки, а на приготовление требуется всего 1-2 минуты. Чтобы диталини не разварились в супе, макароны бросают в уже готовое блюдо вместе с зеленью в самом конце процесса. Ditalini идеальны для работы шеф-поваров, поэтому наша продукция пользуется популярностью у ведущих ресторанов Санкт-Петербурга.

Яйца для заготовки желтков привозятся с фермы натуральных продуктов, поэтому мы точно уверены в качестве нашей Ditalini Rigatoni. Кроме супов можно приготовить салаты с морепродуктами, сыром, фруктовые миксы со сметанной или сливочной заливкой. Купить диталини можно с курьерской доставкой из магазина Pasta Pasta. Срок годности продуктов шоковой заморозки составляет 90 суток при -18 градусах.