Тортеллини с телятиной и пармезаном
Ravioli – итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой.
Ravioli – это разновидность итальянской пасты с начинкой. Если сравнивать равиоли с телятиной с блюдами русской национальной кухни, то они похожи на пельмени. Основное отличие в том, что равиоли не лепятся. Для них раскатывается два пласта тонкого теста. На нижний выкладывается начинка, которая закрывается верхним листом теста. Затем происходит нарезка равиоли. Форма может быть разной – квадратной, треугольной, в виде месяца или эллипса.
Компания PastaPasta предлагает доставку равиоли с телятиной в Санкт-Петербурге. Мы нацелены на сотрудничество с кафе и ресторанами, предлагающими своим посетителям изысканные блюда итальянской кухни. Наша паста с нежной начинкой разнообразит меню вашего заведения.
Для приготовления пасты используются только натуральные компоненты: итальянская мука Semola из твердых сортов пшеницы, пастеризованное фермерское яйцо и очищенная вода. Мы обеспечиваем бережную доставку каждой порции, чтобы сохранить идеальное качество продукта. Достаточно проварить равиоли с телятиной в течение 4 минут, заправить соусом и кулинарный шедевр готов.
Купить Ravioli в PastaPasta – это значит добавить в меню ресторана или кафе одно из самых лучших и популярных итальянских блюд.
ВАРИАНТЫ РАЗМЕРА: 2 см
ВАРИАНТЫ ФАСОВКИ: 500г
СОСТАВ: Мука из мягких сортов пшеницы, мука твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, желтки пастеризованные, розовая телятина, морковь, лук репчатый, сыр маскарпоне, сыр пармезан, вино белое, оливковое масло, перец белый, соль, орегано.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: при -18°C / 90 дней
