наклейка_круглая для инсты200

готовое решение

для профессионалов
+7(921)937-75-37
Санкт-Петербург
Главная/Рецепты/СТЕЙК НА ГРИЛЕ С БАЗИЛИКОВЫМ ПЕСТО И КАЗАРЕЧЧЕ

СТЕЙК НА ГРИЛЕ С БАЗИЛИКОВЫМ ПЕСТО И КАЗАРЕЧЧЕ

Что может быть лучше, чем ужин на открытом воздухе. Приготовите самое прекрасное сочетание продуктов и простота приготовления рецепта.

Представьте – свежая паста, песто и стейк на гриле.

Casarecce – это традиционная форма пасты на Сицилии. Название этой пасты происходит от слова «casereccio», что по-итальянски означает «домашнее». Казаречче — это короткая паста, которая похожа на свернутую и перекрученную трубочку, она отлично сочетается с соусами Песто.

​​​​​​​
Подготовка
​​​​​​​10 минут
Приготовление
​​​​​​​25 минут 
Общее время
​​​​​​​35 минут
Порций
​​​​​​​4
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  • 300 г. свежая паста Казаречче «PastaPasta»
  • 150 г. базиликовый соус песто «PastaPasta»
  • 500 г. стейки из говяжьей вырезки, толщиной 3-4 см
  • 1 ч.л. специи Монреаль (черный перец, паприка, чили, чеснок, лук, кориандр)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • Разогрейте гриль до среднего уровня.
  • Замаринуйте стейки в специях и смажьте их оливковым маслом.
  • Готовьте стейки до нужной степени прожарки, дайте отдохнуть 5 мин.
  • Отварить свежую пасту казаречче 2-3 мин, откинуть.
  • Смешать соус песто с пастой и выложить на блюдо.
  • Рядом выложить нарезанный стейк.
PERFETTO!!!

СОВЕТ ОТ ШЕФА:
Блюдо хорошо подавать с конфи из красного лука.
infopasta@inbox.ru
мы в соц.сетях
телефон / WhatsApp:
/
4
/
4
SOCIAL MEDIA
Оформить заявку
Оставьте ваши данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Продукция:
это поле обязательно для заполнения
Строка ввода:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена