Спагеттони n°11

Артикул: #3045

Spaghettoni n°11
Spaghettoni n°11 – это длинные тонкие полоски теста круглого сечения Ø 3,0 мм и длиной 25-30 см
Вес упаковки:
800 г
Порций в упаковке:
8 шт.
Вес 1 порции:
100 г
Вид упаковки:
лоток PP 227*175*60
Вариант изготовления:
яичная | без яйца
Доставляется t°C:
шоковая заморозка
Хранение и сроки:
120 дней | при t -18°C

Категории: Спагетти, Свежая паста | Pasta Fresca di Semola

Наши преимущества

Проверено временем

icon
Бесплатная доставка

Мы привезем готовую продукцию в Санкт-Петербурге в течение 1-2 дней бесплатно, при условии заказа от 10 кг

icon
Собственное производство

Контроль качества на каждом этапе

icon
Итальянские технологии

По итальянской технологии и на итальянском оборудовании Dominioni

icon
Индивидуальные условия каждому

Отсрочка платежа до 20 дней

Спагеттони - самая толстая паста из рода спагетти. Деликатес создается руками мастера из Италии, каждый день заготавливающего новую партию вкуснейшего гарнира для HoReCa и домашней кулинарии. Спагеттони изготовлены из пшеницы твёрдого сорта (Semola Di Grano Duro) и натуральных яичных желтков. После приготовления изящная паста с орехово-сливочным вкусом подвергается шоковой заморозке при -18 градусах.

Итальянские спагеттони подходят для приготовления мясных и овощных гнёзд, создания вкуснейших салатов и классической пасты с разнообразными соусами. Каждая порция заботво упаковывается в специальную бумагу и укладывается в кулинарный бокс. У нас можно купить пасту, приготовленную на желтках, а также веганский вариант, созданный на основе муки и морской соли.

Спагеттони готовятся 2-3 минуты, поэтому подать праздничный ужин или блюда уровня высокой кухни в ресторане очень просто. Нежность и воздушность вкуснейшего теста достигаются ручным замесом и качественной раскаткой. В нашем ассортименте более 20 вариантов классических итальянских паст.

Мы доставляем спагеттони по всему Санкт-Петербургу и области из магазина деликатесов Pasta-Pasta.

Вес упаковки:
800 г
Порций в упаковке:
8 шт.
Вес 1 порции:
100 г
Вид упаковки:
лоток PP 227*175*60
Вариант изготовления:
яичная | без яйца
Доставляется t°C:
шоковая заморозка
Хранение и сроки:
120 дней | при t -18°C
Время варки:
3 мин.
Привар:
60%
Вкус:
яично-ореховый
Добавки:
без добавок
Технология изготовления:
экструдирование
Изготовлено по:
ТУ 10.73.11–001–06973270–2017
Форма:
круглого сечения Ø 3 мм, длина 25-30 см
Энергетическая ценность на 100 г:
302 Ккал. | Белки 11 | Жиры 2.4 | Углеводы 58
Способ приготовления:
опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта 100г пасты на 1 литр воды). Варить 3-4 минуты.
Сочетания:
превосходно сочетаются как с насыщенными и густыми соусами на основе томатов или рыбы, так и с нежными и легкими сливочными соусами на основе сливок, мягких и твердых видов сыров, морепродуктов
Состав:
мука твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, яйца куриные пастеризованные (меланж), желтки пастеризованные, вода очищенная, морская соль
Сертификат на продукт
Скачать
Коробки → Лотки → Вес
Скачать

Они выбрали нас

clients image
clients image
clients image
clients image
clients image
clients image
clients image
clients image
clients image
clients image
clients image

Стиль и качество - это преимущество