Ригатони (Rigatoni) – это разновидность трубчатой итальянской пасты. В дословном переводе слово «rigato» означает «ребристый», что указывает на ребристую поверхность трубочки. Конец обрезается ровно, длина ригатони – 3-4 см, сечение – 13 мм.

Родина ригатони – регион Лацио (предположительно Рим), при этом она является излюбленным блюдом сицилийцев. В Риме с такой итальянской пасты готовят специфический деликатес – пальята с добавлением потрошков и желудка новорожденных телят.

Закажите настоящие итальянские ригатони с доставкой в PastaPasta. Домашняя паста готовится мастерами из Италии из муки Semola di Grano Duro с соблюдением уникальных традиций итальянской кухни. Наша паста особенная, поэтому она бережно упаковывается в специализированные контейнеры. Упаковка сохраняет полезные свойства, вкусовые особенности и свежесть продукта. Доставка по Санкт-Петербургу производится на следующий день после заказа либо на дату, указанную клиентом.

Ребристая поверхность домашней пасты и широкое сечение позволяют ей прекрасно захватывать любые соусы. Идеального сочетания можно достичь добавлением соуса калабрезе, где гармонично сочетаются баклажан, томаты и нежный сыр рикотта.

Ригатони следует варить до состояния Al dente, то есть «на зубок». Соус или гарнир необходимо приготовить заранее. Купите итальянскую пасту Rigatoni в PastaPasta с доставкой по городу и наслаждайтесь великолепным вкусом итальянской кухни каждый день.