Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
Каталог
Бренды
Главная СВЕЖАЯ ПАСТА ТАЛЬОЛИНИ Тальолини яичные | Tagliolini для HoReCa

Тальолини | Tagliolini Uovo | шоковая заморозка

Артикул: 065
Рейтинг:
0 голосов
Доставляется
Вес
Состав
мука твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, желтки пастеризованные, морская соль
360 руб.
Количество:
Заказать для HoReCa
100% Итальянское качество
Бесплатная доставка по СПб
Оплата при получении заказа
Тальолини – это итальянская паста плоской формы (лапша), толщиной с лист бумаги и шириной не более 3 мм. Она принадлежит к большой итальянской семье тальятелле. Готовится мастерами исключительно вручную.

Tagliolini – самая тонкая паста из семейства тальятелле, а уменьшительный суффикс ini говорит о ее малой ширине: не более 3 мм. Резанные.

Tagliolini – это самая тонкая вермишель в семействе паст. Ее толщина не превышает 3 мм. Можно не быть знатоком итальянского, чтобы по написанию названия блюда определить толщину пасты. Если присутствует суффикс «ini» в конце слова, значит речь идет о тонкой лапше. Тальолини классик может быть круглого или плоского сечения. Паста подается с легкими, не слишком густыми соусами.

Компания PastaPasta предлагает ресторанам и кафе расширить свое меню, за счет блюд из настоящей свежей пасты. Мы обеспечим доставку свежей итальянской пасты без потери качества. Каждая порция продукта бережно заворачивается в пищевую бумагу и укладывается в специальную форму.

Тальолини классик производятся в виде яичной лапши. Для их приготовления понадобится не более 2-3 минут. Паста тонкая готовится до состояния Al dente, что означает «на зубок». Это значит, что итальянская паста должна оставаться немного твердой после варки. Такое блюдо значительно облегчит работу кухни, ведь поварам не придется делать тесто. Мы гарантируем отменное качество каждой порции Tagliolini. Купить свежую итальянскую лапшу в компании PastaPasta с доставкой по Санкт-Петербургу – это значит приобрести продукт, вкусом которого захочется наслаждаться снова и снова.
 

ВАРИАНТЫ ФАСОВКИ:   80г | 100г | 120г

Место происхождения точно не известно. На родину пасты претендуют сразу три местечка – Неаполь, Генуя и Чочария. В Генуе свежую тальолини принято подавать по-крестьянски – в бульоне из голубя или курицы. В Неаполе домашняя паста служит основой для запеканок с мягким сыром и помидорами.

Заказать настоящие итальянские тальолини с доставкой по Санкт-Петербургу можно в Pasta Box. Мастер из Италии создает пасту с мягкой, нежной текстурой и восхитительным вкусом. Чтобы попасть к клиенту в свежем виде без потери пищевых качеств, каждая порция пасты бережно заворачивается в бумагу и упаковывается в специальный контейнер. Купив тальолини в Pasta Box, вы можете быть уверенными в их непревзойденном качестве и настоящем итальянском вкусе.

Паста великолепно сочетается с нежными, не очень густыми соусами. Классический вариант подачи – под соусом болоньезе. Еще большей нежности блюду придаст соус на основе рикотты. Наслаждение вкусовым рецепторам доставит паста, слегка сбрызнутая оливковым маслом и присыпанная свежим базиликом.

Важно не переварить продукт, иначе паста потеряет свою уникальную текстуру и вкус. Достаточно 1 минуты, чтобы получить состояние Al dente, то есть «на зубок».

Доставляется
шоковая заморозка / для HoReCa
Вес
1000 г
Состав
мука твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, желтки пастеризованные, морская соль
Количество в боксе
8 порций
Время приготовления
2-3 минуты
Срок годности
хранение при -18°C | 90 дней
Тальолини яичные | Tagliolini all'uovo
Доставляется
охлаждённая (+4C)
Вес
250 г
Состав
мука твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, желтки пастеризованные, морская соль
Количество в боксе
2 порций
Время приготовления
2 минуты
Срок годности
хранение при +2 +4°C | 14 дней (продукт храниться в газомодифицированной среде) после вскрытия упаковки 24 часа
250 руб.
Количество:

Лицензии и сертификаты

смотреть все
Находится в разделах
Рекомендуемые
200 руб.
Количество:
340 руб.
290 руб.
Количество:
420 руб.
380 руб.
Количество:
440 руб.
380 руб.
Количество:
420 руб.
390 руб.
Количество:
ВКонтактеWhatsAppTelegram