Спагеттони n°11
Спагеттони - самая толстая паста из рода спагетти. Деликатес создается руками мастера из Италии, каждый день заготавливающего новую партию вкуснейшего гарнира для HoReCa и домашней кулинарии. Спагеттони изготовлены из пшеницы твёрдого сорта (Semola Di Grano Duro) и натуральных яичных желтков. После приготовления изящная паста с орехово-сливочным вкусом подвергается шоковой заморозке при -18 градусах.
Итальянские спагеттони подходят для приготовления мясных и овощных гнёзд, создания вкуснейших салатов и классической пасты с разнообразными соусами. Каждая порция заботво упаковывается в специальную бумагу и укладывается в кулинарный бокс. У нас можно купить пасту, приготовленную на желтках, а также веганский вариант, созданный на основе муки и морской соли.
Спагеттони готовятся 2-3 минуты, поэтому подать праздничный ужин или блюда уровня высокой кухни в ресторане очень просто. Нежность и воздушность вкуснейшего теста достигаются ручным замесом и качественной раскаткой. В нашем ассортименте более 20 вариантов классических итальянских паст.
Мы доставляем спагеттони по всему Санкт-Петербургу и области из магазина деликатесов Pasta-Pasta.Вес box 1 шт :
800 г
Количество в боксе
8 порций
Варианты изготовления :
яичная
Форма :
длина 20-25 см | круглое сечение Ø 2,1 мм
Доставляется :
шоковая заморозка
Срок годности :
120 дней | температура хранения -18°C
Технология изготовления :
экструдирование
Сочетание
соусами карбонара, рыбным или мясным с кусочками томатов и мясом
Энергетическая ценность на 100 г :
302 Ккал.
Белки
10.8 гр
Жиры
2.4 гр
Углеводы
58 гр
Состав :
мука твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro 100%, яйца куриные пастеризованные (меланж), желтки пастеризованные, вода очищенная, морская соль
Вкус
яично-ореховый
Время приготовления :
2-3 минуты
Способ приготовления :
Опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта 100г пасты на 1 литр воды). Варить 2-3 минуты.
Привар:
150 %
Изготовлено по:
ТУ 10.73.11–001–06973270–2017
| Вес контейнера | нетто | 800 г |
| Вес контейнера | брутто | 830 г |
| Размер контейнера (прозрачный), мм | 227*178*60 |
| Тип оптовой упаковки | картонная коробка |
| Размеры оптовой упаковки, см | 46*36*19 |
| Колличество в опт. упаковки | 12 шт |
| Вес оптовой упаковки | нетто | 9,6 кг |
| Вес оптовой упаковки | брутто | 10,31 кг |
| Объём оптовой упаковки, м3 | 0,030 |
Находится в разделах
