Тортеллини с телятиной и пармезаном
Пансотти с розовой телятиной – пикантное блюдо итальянской кухни
Пансотти с розовой телятиной (Pansotti con vitello) – это самая изящная разновидность итальянских равиоли. С итальянского pansotti переводятся как «животики». По форме напоминают изогнутые ромбики с рельефным краем. Как выглядят настоящие пансотти – можно увидеть на внешней карточке товара.
Равиоли распространены по всей территории Италии, но для каждого региона характерна своя начинка и соус. Так, итальянская паста с начинкой из розовой телятины – любимое блюдо генуэзской кухни, подаваемое под соусом песто.
Заказывайте пансотти в Pasta Box с доставкой по Санкт-Петербургу. Здесь свежая паста готовится вручную мастером из Италии. Особое видение кулинарного искусства и талант, позволяют ему создавать шедевры. Чтобы вы могли насладиться их вкусом, мы бережно упаковываем пасту специальные контейнеры с газовой средой, которые способны сохранить свежесть продукта и его полезные свойства.
Пикантные равиоли с телятиной идеально сочетаются с грибным соусом с базиликом. Наслаждение вкусовым рецепторам доставит добавление аррабита или маринара.
Варить продукт нужно не более 5-7 минут в слегка подсоленной воде. Не забываете, что итальянцы любят «купать пасту» в соусе. Купите пансотти в нашем магазине и получите одно из лучших блюд итальянской кухни!
Надежная упаковка, бережное хранение – секрет богатого вкуса Pasta Box
Паста – основа итальянской кухни. Недостаточно просто сварить ее и подать с правильным соусом. Важно знать правила хранения макаронных изделий. Мы в Pasta Box позаботились о том, чтобы сохранить первозданный вкус и свежесть продукта как можно дольше. Для этого наши итальянские мастера:
- Используют для фасовки специальные контейнеры из полипропилена. Материал прочный, экологичный и абсолютно безопасный для человека. Сухая домашняя паста упакована в пакет с удобным зип-замком. Современные технологии био-производства помогают сохранить свойства продукта.
- Применяют технологию шоковой заморозки. Она не только сохраняет вкусовые и питательные свойства свежей пасты, но и продлевает срок эксплуатации до 90 дней. Макаронные изделия хранят в морозильной камере при температуре -18 градусов.
- Кстати! После шоковой заморозки нашу пасту не нужно размораживать. Просто достаньте ее из холодильника и положите в кипящую воду.
- Захотелось свежей пасты? Закажите в Pasta Box в Санкт-Петербурге отборный продукт, приготовленный заботливыми руками наших мастеров. Он упакован в специальную газомодифицированную среду. Паста хранится до 12 дней при температуре +2-4 градуса.
- Приготовили пасту, но еще немного осталось? После вскрытия упаковки макаронные изделия можно завернуть в пленку и отправить в холодильник. В таком состоянии они хранятся 24 часа. А если заморозить содержимое контейнера, сможете устроить итальянский пикник через несколько недель.
Вкусно, как в Италии. Удобно, как дома
Но и это еще не все. Клиенты, заказавшие пасту в магазине Pasta Box, получают 3 дополнительных бонуса:
- Готовые порции. Больше не нужно думать, какое количество домашней пасты положить в кастрюлю и хватит ли ее на всю семью. Свежая паста расфасована по 100 г – удобно и практично!
- Первозданный вкус, безупречное качество продукта. Экологичная упаковка не приносит вреда окружающей среде, не влияет на вкусовые свойства пасты.
- Рецепт – в подарок! К каждой пасте и равиоли мы даем подробную инструкцию по приготовлению. На сайте Pasta Box вы найдете рекомендации, с какими соусами и добавками сочетается итальянское блюдо.