Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
Каталог
Бренды
Главная СОУСЫ К ПАСТЕ Песто из зеленого базилика

Песто алла Дженовезе | Pesto alla Genovese

Артикул: 0093
В наличии
Рейтинг:
0 голосов
Состав
зелень базилика свежего, оливковое масло первого отжима высшего качества, орех кешью, сыр пармезан (молоко пастеризованное, термофильные молочные бактерии), петрушка, шпинат, сок лимона, чеснок, морская соль
Вес
125 г
Срок годности
при t +4°С | 21 день (после вскрытия упаковки при t +4°С | 72 часа)
390 руб.
Количество:
Заказать для HoReCa
100% Итальянское качество
Бесплатная доставка по СПб
Оплата при получении заказа

Соус Песто из зеленого базилика 

Предлагаем интересный соус Песто алла Дженовезе, отличающийся терпким вкусом, ярким ароматом и приятным послевкусием. Он изобретен в Средневековье, когда порт Генуи был крупным торговым центром, а Венеция соперничала с Италией из-за дорогих специй, которые доставлялись исключительно с Востока.

Наши повара готовят Песто алла Дженовезе по аутентичному рецепту, не используя консерванты и ароматические вещества. Соус проходит термическую обработку, благодаря чему хранится в холодильнике на протяжении 60 дней при температуре +4 градуса. Он изготавливается на основе свежего базилика, оливкового масла первого отжима, сыра Пармезан, петрушки, шпината, чеснока, лимонного сока, орешков кешью и морской соли.

Соус великолепно сочетается со свежими пастами, представленными в нашем интернет-магазине: легендарной пастой спагетти, яичной казаречче, лингвини, многими другими. Подлива подчеркнет великолепный вкус итальянских клецок ньокки, изготовленных на основе картофеля. Выбор блюд ограничивается лишь фантазией повара.

Заказывайте ароматный Песто алла Дженовезе на сайте нашего интернет-магазина, через мессенджер WhatsApp +7(921)937-75-37, в группе VK. Делайте покупки в нашем оффлайн Микромаркете. В пределах СПб доставка бесплатная. При условии, что заказ сделан до 18:00, товар доставляется уже на следующий день.

Готовим каждый день, обеспечивая покупателей свежими продуктами!

Соус Песто алла Дженовезе

Соус – обязательный элемент настоящей итальянской кухни. Pesto alla Genovese является наиболее узнаваемым в мире. Его отличает терпкий вкус нежного базилика, насыщенный аромат и приятное послевкусие, которое оставляет пармезан в сочетании с кедровыми орешками.

Особенности приготовления

Получается не просто вкусно, а необыкновенно вкусно. В сочетании с Песто алла Дженовезе новыми нотками заиграет любое, даже самое банальное блюдо. В PastaBox для его приготовления используются только качественные, свежие компоненты. Мы придерживаемся классической итальянской рецептуры, поэтому никогда не используем синтетические добавки – ароматизаторы или консерванты.

И еще один важный момент – зеленый базилик составляет не менее 25% от общего количества компонентов. Используется оливковое масло экстра вирджин, произведенное в Италии. Итальянский сыр Пармиджано Реджано DOP (Parmigiano Reggiano) или Грана Падано DOP (Grana Padano) и морская соль.

Особая технология приготовления – отсутствие термической обработки – позволяет сохранить все полезные свойства продукта. Все компоненты тщательно растираются вручную в ступке. Подавать Pesto alla Genovese нужно только в охлажденном виде.

С какими блюдами достигается идеальное сочетание

Соус создает идеальную гармонию вкуса со спагетти и любыми короткими пастами – пенне, казаречче, ригатони и другими. Текстура соуса плотная и однородная. В Лигурии, которая считается родиной приправы, Песто принято подавать с трофье – короткой скрученной пастой ручной работы.

Состав
зелень базилика свежего, оливковое масло первого отжима высшего качества, орех кешью, сыр пармезан (молоко пастеризованное, термофильные молочные бактерии), петрушка, шпинат, сок лимона, чеснок, морская соль
Вес
125 г
Срок годности
при t +4°С | 21 день (после вскрытия упаковки при t +4°С | 72 часа)
Как сделать заказ?
  • Оставить заявку на сайте www.pastapasta.shop.
  • Написать нам в WhatsApp по номеру +7 (921) 945-30-45.
  • Позвонить по указанному выше номеру или набрать +7 (921) 937-75-37.
  • Отправить заказ на почту infopasta@inbox.ru
  • Подписаться на нас в Instagram и написать в директ.
Сколько стоит доставка?
  • Минимальная сумма заказа 1000 рублей
  • Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАД
  • Срочная доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАД / 500 рублей
  • Доставка по Ленинградкой области рассчитывается отдельно.
Как быстро мы привезем?
  • Если заказ сделан до 18:00, то доставка осуществляется на следующий день. Если заказ сделан после 18:00, то доставка осуществляется через день.
  • Для того чтобы паста приходила к Вам в самом свежем виде, мы готовим каждый заказ индивидуально.
Банка стекло

Лицензии и сертификаты

смотреть все
Находится в разделах
Рекомендуемые
290 руб.
Количество:
420 руб.
Количество:
390 руб.
Количество:
ВКонтактеWhatsAppTelegram