Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
Каталог
Бренды
Главная СВЕЖАЯ ПАСТА КАЗАРЕЧЧЕ Казаречче | Casarecce для HoReCa

Казаречче | Casarecce | шоковая заморозка

Артикул: pasta05
Рейтинг:
0 голосов
Доставляется
Вес
Состав
мука из твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, пастеризованные желтки, морская соль
350 руб.
Количество:
Заказать для HoReCa
100% Итальянское качество
Бесплатная доставка по СПб
Оплата при получении заказа
Casarecce – это короткая паста в форме перекрученных и сложенных в виде латинской буквы S трубочек из теста длиной около 4-5 см.

Casarecce – эта традиционная паста для Сицилии. Готовится в форме свернутой вдвое и перекрученной трубочки. С итальянского, слово «casarecce» означает «домашняя». Это была одна из любимых коротких паст крестьян. Казаречче классик принято подавать с черри и морепродуктами. Великолепно сочетается с соусами Песто.

Компания PastaPasta предлагает обратить внимание владельцев ресторанов и кафе на этот вид свежей итальянской пасты. Он украсить меню заведения, позволит упростить работу кухни и ускорить выдачу готовых блюд.

Мы предлагаем доставку двух видов Casarecce Classic в Санкт-Петербурге:

  • Без яйца;
  • С яйцом.

Для приготовления теста используется настоящая итальянская мука из твердых сортов пшеницы и очищенная вода. В яичную пасту добавляется фермерское пастеризованное яйцо. Чтобы получить готовое блюдо, понадобится кипяток и 7-9 минут на приготовление. Не добавляйте масло, из-за него соус может стечь с макарон.

Доставка свежей итальянской пасты производится грамотно. Это обеспечивает сохранность отменных вкусовых и внешних характеристик. Мы несем ответственность за каждую порцию пасты. Поэтому купить порцию Казаречче классик в компании PastaPasta – это значить приобрести продукт, который будет любим и востребован вашими посетителями.

ВАРИАНТЫ ФАСОВКИ:    1000г

Казаречче – это короткая итальянская паста, по форме напоминающая свернутую и перекрученную трубочку. С итальянского «casereccio» переводится как домашняя.

Родина – Сицилия. Здесь свежую пасту любят употреблять с нежным и не совсем обычным сицилийским песто, используют в качестве основы для запеканки, сочетают с морепродуктами. Пикантные блюда получаются при добавлении баклажан и сицилийского лимона.

Закажите настоящие домашние казаречче в PastaBox, их приготовят мастера итальянской кухни. Готовим принципу «сейчас на сейчас», чтобы каждый гурман мог оценить ее великолепный вкус пасты. Перед доставкой casarecce бережно упаковываются в специальные контейнеры, сохраняющие их питательные свойства и вкусовые особенности. Доставка по Санкт-Петербургу проводится на следующий день после заказа или на дату, указанную клиентом.

В силу особой формы домашняя паста сочетается с густыми сложными и нежными легкими соусами. Классическое вкусовое сочетание дает томатный соус. Насыщенности добавляет карбонара, нежности и мягкости – соус бешамель.

Казаречче нужно варить до состояния аль-денте, для этого понадобится не более 7 минут. Максимальное время приготовления – 9 минут, но пасту следует проверять, чтобы она не потеряла своей уникальной структуры из-за длительного держания на огне. Купите казаречче в PastaBox и насладитесь вкусом настоящей итальянской кухни!

Доставляется
шоковая заморозка / для HoReCa
Вес
1000 г
Состав
мука из твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, пастеризованные желтки, морская соль
Количество в боксе
10 порций
Время приготовления
2-3 минуты
Срок годности
хранение при -18°C | 90 дней
Казаречче яичные | Casarecce all'uovo
Доставляется
охлаждённая (+4C)
Вес
200 г
Состав
Мука из твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, пастеризованные желтки, морская соль
Количество в боксе
2 порций
Время приготовления
2-3 минуты
Срок годности
хранение при +2 +4°C | 14 дней (продукт храниться в газомодифицированной среде) после вскрытия упаковки 24 часа
200 руб.
Количество:
Казаречче яичные | Casarecce (-18°C)
Доставляется
шоковая заморозка (-18C)
Вес
1000 г
Состав
мука из твердых сортов пшеницы Semola di Grano Duro, пастеризованные желтки, морская соль
Количество в боксе
10 порций
Время приготовления
2-3 минуты
Срок годности
хранение при -18°C | 90 дней
790 руб.
Количество:

Лицензии и сертификаты

смотреть все
Находится в разделах
Рекомендуемые
200 руб.
Количество:
440 руб.
380 руб.
Количество:
340 руб.
290 руб.
Количество:
420 руб.
380 руб.
Количество:
420 руб.
390 руб.
Количество:
ВКонтактеWhatsAppTelegram